חומרים:
1/2 כוס שיבולת שועל מהירת הכנה
1 1/4 כוס חלב (אפשר להשתמש בחלב קוואקר/ שקדים / סויה)
אופן ההכנה:
מערבבים את כל החומרים ומביאים לרתיחה. מבשלים כ –- 3דקות תוך כדי בחישה מתמדת.
ככל שתבחשו פחות כך תתקבל דייסה שגרעיני הקוואקר יורגשו בה יותר.

כשהדייסה מוכנה אפשר להוסיף:
• צימוקים עם מעט אגוז מוסקט וקינמון
• פרוסות בננה וקוקוס טחון
• סוכר חום / סילאן / דבש
• רסק תפוחי עץ או תפוחים חתוכים לקוביות
• פירות יבשים ושקדים